ich kenne die jahresstrecken.
für einen einzelhändler ist wild ein saisonales nebengeschäft und kein "must have"-artikel wie z.b. mineralwasser. das geschäft nimmst du mit, wenn die marge stimmt, aber es ist hat weiteren vorteile wie z.b. frequenzwechsel des kunden. und die privaten können nicht die menge und qualität garantieren, welche der einzelhandel braucht. ausser, die jäger würden alles an ein paar zentrale wildhändler liefern, welche dann den einzelhandel beliefern.
