Zeigt her eure Jagdmesser

[kuno]

Und wieder mal: Der Übliche nimmt sich einen Thread vor um ihn ordentlich entgleisen zu lassen.
Geile Kirrung, da hat sich einer ein überaus persönliches Messer machen lassen.

Resultat: Drei Seiten Gelaber im Zeigethread.
Und wie immer findet sich jemand der sich beschuldigen lässt und sich dann genötigt sieht sich zu verteidigen.

Dann bist du ja gut aufgehoben in solchen Threads!

 

[Dackelblick]

Da hier ja einige ihre eigenen Messer schmieden und dem einen und anderen damit eventuell anspornen, es auch mal zu probieren.
Hier ein Video wie ein Küchenmesser geschmiedet wird.
Sollte es hier stören kann der Admin es entfernen.

Wie man ein Küchenmesser macht | SWR Handwerkskunst

Ein Messer ist nicht einfach nur ein Werkzeug. Es kann zur Waffe werden. Es kann schneiden, stechen, hacken und schaben. Es werden ihm sogar magische Kräfte ...

youtu.be

Gruß und WMH Ralf

 

[GrünerValentin]

Vorhin auf meinem Schreibtisch entdeckt:
Firma Blinker aus Solingen

Ist nix wildes, hab ich aus dem Nachlass meines Opas, war eigentlich das Messer von meinem Onkel aber der wollts nicht als alter Pazifist.
KA wer es so verhundst hat beim Versuch es zu schleifen.
Kennt jemand die Marke und kann mir was drüber erzählen?

 

[Schnepfensammler]

Hab mich im Urlaub an meine ersten Messer gewagt . Da sie auch zum zerwirken mitgebraucht werden passen die Bilder hier vielleicht auch rein . Sonst verschieben .
Ausgangsmaterial war ein altes Bandsägeblatt für Stahl . die Griffschalen aus westfälische Eiche .
Grundmaterial :Klingenform : Das obere soll zum veredeln von Obstbäumen sein , das untere soll beim zerwirken in der Küche herhalten . Vor allen Dingen geht mir es allerdings um die Schnitthaltigkeit des Stahls . Was Stahl zersägen kann sollte doch auch als Messer einen guten Eindruck hinterlassen, oder?

 

[spitz44]

Das obere hatten wir zum Balgen von Nerzen im Gebrauch.
Schön unaufgeregte Gebrauchsmesser!!!
Gruß-Spitz

 

[z/7]

Hab mich im Urlaub an meine ersten Messer gewagt . Da sie auch zum zerwirken mitgebraucht werden passen die Bilder hier vielleicht auch rein . Sonst verschieben .
Ausgangsmaterial war ein altes Bandsägeblatt für Stahl . die Griffschalen aus westfälische Eiche .
Grundmaterial :Anhang anzeigen 226786Klingenform :Anhang anzeigen 226787Anhang anzeigen 226788Anhang anzeigen 226789Anhang anzeigen 226790Anhang anzeigen 226791Anhang anzeigen 226792Anhang anzeigen 226793Anhang anzeigen 226794 Das obere soll zum veredeln von Obstbäumen sein , das untere soll beim zerwirken in der Küche herhalten . Vor allen Dingen geht mir es allerdings um die Schnitthaltigkeit des Stahls . Was Stahl zersägen kann sollte doch auch als Messer einen guten Eindruck hinterlassen, oder?

Interessantes Projekt. Bekommt man direkt Lust, selber was zu basteln.

Nur eine Frage: warum Eiche? Die groben Poren sind doch Dreckherbergen ersten Ranges?

 

[cast]

Außerdem gammelt der Sägenstahl unter Eiche besonders schnell.

 

[Ips typographus]

Interessantes Projekt. Bekommt man direkt Lust, selber was zu basteln.

Nur eine Frage: warum Eiche? Die groben Poren sind doch Dreckherbergen ersten Ranges?

auch grobe Poren lassen sich füllen...

Außerdem gammelt der Sägenstahl unter Eiche besonders schnell.

Zum "Gammeln" braucht`s Luft, Feuchtigkeit und den direkten Kontakt zwischen Holz und Stahl; wenn Griffschalen und Erl plan geschliffen und sauber verklebt sind, passiert da gar nix.

 

[Bausaujäger]

Mir hat mal jemand erklärt dass sich an Eiche wegen der vielen Gerbsäure keine Bakterien halten können. Ähnlich sei es bei Buche.
Da seine wissenschaftliche Reputation aber eher mäßig war, stelle ich diese Aussage mal in Frage..........

Bausaujäger

 

[Dackelblick]

Mir hat mal jemand erklärt dass sich an Eiche wegen der vielen Gerbsäure keine Bakterien halten können. Ähnlich sei es bei Buche.
Da seine wissenschaftliche Reputation aber eher mäßig war, stelle ich diese Aussage mal in Frage..........

Bausaujäger

Buche ist im gegensatz zur Eiche, frei von Gerbsäure.
Keimhemmende Wirkung von Holzinhaltsstoffen besitzen Eiche, Kiefer und Lärche

 

[cast]

Schlag mal einen Nagel in Eiche und laß dem etwas Zeit....der rostet munter vor sich hin, und zwar vorallem weil es Eiche ist.
Mach dasselbe mit Mahagoni, nix.

 

[Gelöschtes Mitglied 13565]

Mir hat mal jemand erklärt dass sich an Eiche wegen der vielen Gerbsäure keine Bakterien halten können. Ähnlich sei es bei Buche.
Da seine wissenschaftliche Reputation aber eher mäßig war, stelle ich diese Aussage mal in Frage..........

Bausaujäger

Die meisten Hölzer wirken gegen Keime ganz gut. Aber man kann das Holz auch noch behandeln oder nach Gebrach abwaschen.
Meine Großeltern hatten auch Messer mit Holzgriffen aller Art in der Küche und sind trotzdem hinreichend alt geworden.

Schlag mal einen Nagel in Eiche und laß dem etwas Zeit....der rostet munter vor sich hin, und zwar vorallem weil es Eiche ist.
Mach dasselbe mit Mahagoni, nix.

Dh Mahagoni adelt den Nagel auf zum rostfreie Stahl? Dann werden wir unsere Gatter draussen besser mit Mahagonipfählen bauen, weil da die Nägel länger halten.


CdB

 

[cast]

Eiche taugt in Zusammenhang mit Carbonstahl nix. Die Gerbsäuren greifen den Stahl an.
Jett verstanden?

Und zu deinen Zaunpfählen. Im Schiffsbau wird das beherzigt....

 

[Gelöschtes Mitglied 13565]

Eiche taugt in Zusammenhang mit Carbonstahl nix. Die Gerbsäuren greifen den Stahl an.

Der Effekt dürfte absolut überschaubar sein.

Und zu deinen Zaunpfählen. Im Schiffsbau wird das beherzigt....

OK beim Schiffsbau spricht man nicht von Zaun sondern Reling. Allerdings sind Schiffsnägel im Holzschiffsbau auch aus Eiche.


CdB

 

[Dackelblick]

Schlag mal einen Nagel in Eiche und laß dem etwas Zeit....der rostet munter vor sich hin, und zwar vorallem weil es Eiche ist.
Mach dasselbe mit Mahagoni, nix.

Eisen oxidiert in Verbindung mit Feuchtigkeit und Sauerstoff.
Die Eiche wird grau / schwarz durch die Reaktion des Gerbstoffgehalt und den Kontakt mit Eisen und Feuchtigkeit.
Folge, um den Nagel wird die Eiche dann grau/schwarz.
Würde die Gerbstoffe die Oxidation beschleunigen, müsste ich viele Nägel
(Stiffte) die ich in mehr als 40 Jahren in Eiche geschlagen habe erneuern!