Welche Tierarten können Trichinen haben?

[ebbe]

Soll ich wirklich

In Schonen in Süd SE Ist jedes Frühjahr eine spezielle "Jagd" bei der die fast flüggen Nestlinge von den Krähen aus den Nestern geholt werden. Es ist eine sehr lange Tradition und man macht da etwas " Fest" daraus. Werden gemeinsam zubereitet und verzehrt.

 

[ebbe]

ähhhhh.......... na ich sag besser nix dazu, nur soviel, einer der drei Aufgezählten ist vom Hasen nicht zu unterscheiden.

Viele haben wohl den Ausdruck " Dachhase" noch nie gehört. Unter den letzten Kriegsjahren wurden Katzen besonders in Städten sehr selten. Sogar in Restaurangen wurden sie als Hasen serviert. ( Aus sicher Quelle) Ein Onkel war damals Koch in München.

 

[Hog Hunter]

In Schonen in Süd SE Ist jedes Frühjahr eine spezielle "Jagd" bei der die fast flüggen Nestlinge von den Krähen aus den Nestern geholt werden. Es ist eine sehr lange Tradition und man macht da etwas " Fest" daraus. Werden gemeinsam zubereitet und verzehrt.

Und dabei mehrfach totgesoffen. Sicher ist sicher!

 

[Hog Hunter]

Viele haben wohl den Ausdruck " Dachhase" noch nie gehört. Unter den letzten Kriegsjahren wurden Katzen besonders in Städten sehr selten. Sogar in Restaurangen wurden sie als Hasen serviert. ( Aus sicher Quelle) Ein Onkel war damals Koch in München.

Mein Vater hat in seiner Zeit als Soldat in Russland viele Katzen zubereitet und mit den Kameraden verzehrt. Die Verpflegung war schlecht und Katzen gab es reichlich in den Dörfern. Er erzählte oft, wie lecker das geschmeckt hat.

 

[der_mit_der_Bracke_jagt]

Das sie Nester plündern, Kleingetier fressen ist mir bekannt.
Aber Aas so wie ihre anderen Artgenossen, habe ich gemeint.

auch das kommt vor.

 

[Hickey]

Sie habens amtlich nur übers Verhalten definiert. Alle Tiere, die Muskelfleisch verzehren - erjagt oder als Aas - können von Trichinen befallen sein und fallen unter die Verordnung. Dazu kommen die Tiere, die das normal nicht würden, aber durch menschliche Futterschlamperei (Silage, gepresste Rübenschnitzel mit Maus durchsetzt) dazu veranlasst werden (z.B. Pferd).

Haushühner sind auch Allesfresser und können durchaus Fleisch verzehren. Warum spricht man da nicht von Trichinen?

 

[VividRaccoon]

ähhhhh.......... na ich sag besser nix dazu, nur soviel, einer der drei Aufgezählten ist vom Hasen nicht zu unterscheiden.

Doch, da gibts Unterschiede:
Katzen haben keine Stroh‘schen Zeichen
Die Rippen der Katzen sind flach, die vom Hasen rund
(Ich nehme mal an, dass Kopf und Füße bereits ab sind)

 

[Hog Hunter]

Doch, da gibts Unterschiede:
Katzen haben keine Stroh‘schen Zeichen
Die Rippen der Katzen sind flach, die vom Hasen rund
(Ich nehme mal an, dass Kopf und Füße bereits ab sind)

Erzähl mal nem jagdlich ungebildetem Menschen was vom Stroh'schen Zeichen......

 

[2terVersuch]

Man sollte zwischen Hunger und Dekadenz unterscheiden!

 

[VividRaccoon]

Erzähl mal nem jagdlich ungebildetem Menschen was vom Stroh'schen Zeichen......

Hog, frage für einen Freund… kann man hier jagdlich ungebildete Menschen treffen?

 

[Hog Hunter]

Hog, frage für einen Freund… kann man hier jagdlich ungebildete Menschen treffen?

Pruuuust

 

[Schnepfensammler]

Als ich den Schein zur kundigen Person gemacht habe , kam die Frage auch auf .
(schon ziemlich lange her ) . Der Leiter des Kurses meinte damals das Krähen keine
Trichinen haben , da sie eine höhere Körpertemperatur , ich meine über 40 Grad , als wir Menschen haben . Weiß einer mehr dazu ?

 

[Kurpfalzjäger]

Is mir eh wurscht, ich löse die Brüste aus und mache sie wie Koteletts.