Reinigung Aufbrechbesteck

[cast]

Die implizierte Aussage "wer beim/für das Jagen Betreuung benötigt, ist kein guter Jäger/kann kein guter Jäger sein/werden." finde ich komisch.

Ist es nicht eher so, dass nur die, die ausreichend "Betreuung" (lies: Anleitung) genossen haben, später gute Jäger sein können? Und gute Jäger brauchen wir doch.

Mir wurde von meinen Eltern gezeigt, wie man sich die Fußnägel schneidet. Ich hoffe, dass sich die meisten das nicht selbst beibringen mussten.

Zum eigentlichen Thema: bei mir auch einfach manuell mit Spülmittel oder in die Waschmaschine.

Ich mache das wie mit dem Buttermesser vom Frühstück. Warmes Wasser und Spüli.
Wieso stellt man solche Fragen, die der gesunde Menschenverstand beantwortet?

 

[FTB]

Niemals Messer in die Spülmaschine!
Letztendlich der Tod jedes Messers.

Ich nehme zum Aufbrechen Mora etc., da passiert nichts mit.

 

[nebuloes]

Aber in die Waschmaschine gehört das Messer und Co mit Sicherheit nicht.

richtig, es ist die Spülmaschine .

Aber macht hier doch nicht aus allem so eine Religion.

 

[RBM]

Ich mache das wie mit dem Buttermesser vom Frühstück. Warmes Wasser und Spüli.
Wieso stellt man solche Fragen, die der gesunde Menschenverstand beantwortet?

Weil es verschiedene Möglichkeiten gibt, die für manchen von Interesse sein könnten.

 

[Buchenleiter]

Ich mache das wie mit dem Buttermesser vom Frühstück. Warmes Wasser und Spüli.
Wieso stellt man solche Fragen, die der gesunde Menschenverstand beantwortet?

ZB besonders inquisitive Menschen fragen sich, ob ihr gesunder Menschenverstand bereits das Optimum repräsentiert oder ob da noch mehr geht.

Wie zuvor von anderen erwähnt, reicht Spülmittel und Wasser (wohl) bei manchen Dingen nicht

Mein Butterbrot hat zB fast garantiert keine ASP, das Schwein evtl schon. Mal von "neuen" Dingen wie CWD abgesehen. Für meinen Teil bin ich auch eher simpel unterwegs. Heißt aber ja nicht, dass andere nicht fragen und diskutieren können.

 

[SOR]

...
Mein Butterbrot hat zB fast garantiert keine ASP, das Schwein evtl schon. Mal von "neuen" Dingen wie CWD abgesehen...

Das ist ja durchaus richtig.
Aber der geneigte Leser stellt sich die Frage, wie eventuell auf dem Aufbrechbesteck haftende Erreger den Weg auf lebendes Wild finden sollen.
Wenn für diese Erreger empfindsames Wild mit eben diesen Gerätschaften in Berührung kommt, stellt es keinen brauchbaren Wirt mehr da.

 

[cast]

Ich hab ja keine Ahnung wo manche aufbrechen, in Mamas Küche?
In jedem Zerwirkraum ist Desinfektionsmittel vorhanden. Sterilium für mich und Mittel fürs Putzwasser, bzw Spray.
Mein Messer wird anschließend gespült und nicht desinfiziert. Das ändert an ASP oder CWD (gibts das in Deutschland?) nichts.

Man kann aus allem eine Wissenschaft machen, wahrscheinlich Gen Z, mit Sagrotan groß gezogen worden.

 

[Buchenleiter]

[...]

Man kann aus allem eine Wissenschaft machen, wahrscheinlich Gen Z, mit Sagrotan groß gezogen worden.

Bestes Totschlagargument

 

[Miba06]

allerdings fordern (in BW und Hessen) die derzeitigen Allgemeinverfügungen für Sperrzone 1 folgendes:

Gleichzeitig wird zur verschärften bejagung von Schwarzwild aufgerufen.
Wenn man die Verordnung richtig umsetzt (und Messer als Gegenstände ansieht) ist man verpflichtet diese zu desinfizieren.

 

[Holiday]

Wenn so mache Leute aus Lebensmittel verarbeitend Betrieben hier mitlesen würden...

Denen fällt allein bei der Erwähnung Spülmittel schon das Haarnetz vor Schock vom Kopf

 

[Buchenleiter]

allerdings fordern (in BW und Hessen) die derzeitigen Allgemeinverfügungen für Sperrzone 1 folgendes:
Anhang anzeigen 276963
Gleichzeitig wird zur verschärften bejagung von Schwarzwild aufgerufen.
Wenn man die Verordnung richtig umsetzt (und Messer als Gegenstände ansieht) ist man verpflichtet diese zu desinfizieren.

Waaaaas?????? SAGROTAN-GENERATION ODER WAS????

Ich mach das wie bei meinem Butterbrot..... Die Sauen, die ich schieße, hatten noch nie ASP, also ist das für mich nicht relevant. Oder so.

/Ironie off

Wenn so mache Leute aus Lebensmittel verarbeitend Betrieben hier mitlesen würden...

Denen fällt allein bei der Erwähnung Spülmittel schon das Haarnetz vor Schock vom Kopf

Wie war das nochmal mit "Jäger als Lebensmittelunternehmer"?

Ich denke, das ist wie oft. Manche denken zu viel und manche zu wenig. Und alle denken, sie hätten recht damit. Außerdem geht Verordnung und Praxis wie so oft weit auseinander. Man kann halt nur für sich so viel machen, wie man für richtig hält.

 

[Florian1979]

Wenn so mache Leute aus Lebensmittel verarbeitend Betrieben hier mitlesen würden...

Denen fällt allein bei der Erwähnung Spülmittel schon das Haarnetz vor Schock vom Kopf

Erleuchte uns, ich lerne gerne und immer dazu.

Geht's um Spezialreiniger?

 

[Holiday]

Erleuchte uns, ich lerne gerne und immer dazu.

Geht's um Spezialreiniger?

Ich hab keinen Plan von sämtlichen Vorschriften in Bezug auf:
Räumlichkeiten
Reiniger
Kleidung
Kühlkette

Aber der Ansatz eines Jägers: "Ich reinige das wie mein Butterbrotmesser" ist im Bezug auf Lebensmittelhygiene doch etwas sehr entspannt

 

[Florian1979]

Ich hab keinen Plan von sämtlichen Vorschriften in Bezug auf:
Räumlichkeiten
Reiniger
Kleidung
Kühlkette

Aber der Ansatz eines Jägers: "Ich reinige das wie mein Butterbrotmesser" ist im Bezug auf Lebensmittelhygiene doch etwas sehr entspannt

Also keine Ahnung haben, aber anderen erzählen, dass sie es seit Jahrzehnten falsch machen.

Solltest Du Bartträger sein, vergiss das Netz für diesen nicht, wenn Du irgendwann Dein erstes Stück vor Dir liegen hast.

Wmh

 

[Indi]

Ich mache das wie mit dem Buttermesser vom Frühstück. Warmes Wasser und Spüli.
Wieso stellt man solche Fragen, die der gesunde Menschenverstand beantwortet?

Genau! Und, wenn Ihr mal aufs Klo müsst, wie macht Ihr das? Wollt nur mal fragen.
Und, wenn ich ein Spiegelei will, wie macht Ihr das?

Bei manchen fragen Fragt man sich, was man als Gegenfrage senden soll, statt zu antworten.

Ich komme gerade aus der Dusche und traue meinen Augen nicht, als ich das hier las. Wie geht Ihr duschen? Vorweg: Ich gehe zu Fuß ins Bad und zurück und knie nie unter der Brause.