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und der besondere Hütetrieb sind eindeutig auf die Einkreuzung des Beauceron zurückzuführen.
Vom Mastiff hat er die typisch arteigene Verhaltensweise zu jagen bzw. Beutetiere aufzuspüren und zu stellen sowie den ausgeprägten Herdenschutztrieb. Die Eigenschaft äußerst robust und widerstandsfähig zu sein, ist ebenfalls dem Mastiff zu verdanken.
Durch den Greyhound bekam er sein verspieltes Wesen, die Intelligenz als auch die Wendigkeit und ausdauernde Schnelligkeit, die ihm bei der Arbeit und Jagd zugute kommt. Das Fehlen des sonst so verbreiteten hundetypischen Geruchs ist auch ein Indiz für das Vorhandensein des Greyhoundeinflusses bei der Entstehung der Catahoula Rasse.
Auch anhand der vielen unterschiedlichen Farbschläge die der Catahoula aufweist, kann man sehr gut Rückschlüsse ziehen und gut erkennen, welche Hunderassen bei der Entstehung des Catahoulas beteiligt waren. So zum Beispiel gibt es den schwarz/lohfarbenen und blaugefleckten/lohfarbenen (Harlekin) mit roten Abzeichen (Brand) Farbschlag, welcher durch die Einkreuzung des Beauceron entstanden ist. Es gibt den sogenannten brindle (gestromt) und yellow (sandfarben/beige) Farbschlag, der sowohl vom Mastiff als auch vom Greyhound „vererbt“ wurde.
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