Wie sieht es bei Euch mit Pilzen aus?

[Ludwig.Ly]

Mach dir nichts draus, manchmal schwadroniert er über Erziehung, wenn es mal nicht passt über Pferdehaltern

Alternativ scheint er sich mittlerweile auch als juristischer Verfechter des Naturschutzes zu versuchen, wofür ihn inhaltlich sogar der BUND auslachen würde.

Pilz-Presseartikel - BUND Naturschutz in Bayern e.V.

dingolfing-landau.bund-naturschutz.de

Einfach nur peinlich Cast, sorry. Aber derartiges Verhalten wirst du leider wohl erst überdenken, wenn dir hier jemand mal juristisch auf die Füße steigt. Sei froh, dass dich die meisten hier dafür nicht ernst genug nehmen.

Deine Grundeinstellung, dass jeder hier keinerlei Ahnung von dem hat, was er so von sich gibt und macht, ist einfach nur zum fremdschämen. Danke, dass du dich hier zum wiederholten Male selbst ins Schaufenster gestellt hast.

P.s. Wenn du das nächste mal jemanden ans Bein pinkeln möchtest, vllt. zuerst tief in dich gehen.

 

[RüdigerH]

Schade das von der Farbe nix mehr zu sehen ist....
Wobei ich auch nicht weiß, ob ich lila Pilze essen würde frei nach dem Motto: dreifache Witwe; Hobby Pilze sammeln und zubereiten sucht neuen Mann.

Die sind geschmacklich gut, gerade erst gestern mit dem Sohnemann (3) einige zusammen gesammelt. Dafür lässt er die Steinpilze liegen.

 

[rechy]

Ich nehme immer mit was sich auf dem Rückweg zum Auto findet, mal ist es eine ganze Mahlzeit, mal kommt der Belag auf der Pizza zusammen oder Geschmacksträger für die Soßen.

Bevorzug werden von mir eindeutig Steinpilze, wegen Geschmack und Konsistenz.


rechy

 

[Almöhi]

Wir haben soooooo viele Pilze bei uns im Wald.
Aber da ich mich nicht auskenne, sage ich mir immer:

"So viele Familienmitglieder als Vorkoster habe ich nicht! Lass sie einfach stehen."

Dabei liebe ich frische Pilze!

 

[VividRaccoon]

Schade das von der Farbe nix mehr zu sehen ist....
Wobei ich auch nicht weiß, ob ich lila Pilze essen würde frei nach dem Motto: dreifache Witwe; Hobby Pilze sammeln und zubereiten sucht neuen Mann.

Ich hab die in der Gusspfanne ziemlich heiß angebraten - ob das der Farbe was ausgemacht hat? In der Suppe haben sie nämlich immer das Leuchten behalten. Das beobachte ich mal.
Beim Trocknen sind sie annähernd dunkelblau geworden

 

[Ludwig.Ly]

Wir haben soooooo viele Pilze bei uns im Wald.
Aber da ich mich nicht auskenne, sage ich mir immer:

"So viele Familienmitglieder als Vorkoster habe ich nicht! Lass sie einfach stehen."

Dabei liebe ich frische Pilze!

Stell dich an jeden Pilz kann man essen. Manche eben nur einmal.

Bin zwar relativ „pilzerfahren“ aber merke selbst, dass ich doch einige nicht recht kenne/zuordnen kann.

Angeregt durch den Faden werden wir uns aber bei Gelegenheit ein solches Seminar mal ansehen Literatur und Apps sind ja schön und gut, aber haben doch ihre Grenzen.

 

[saujaeger1]

Als gesetzestreuer Bürger, der eine OWI scheut, hab ich vorgestern weniger wie 2 Kilo Steinpilze gefunden. Leider unschön für ein Foto, weil stark von Schnecken angefressen.
Gabs dann gestern lecker mit Zwiebeln angeschwitzt über ein dickes Schweinenackensteak und Bratkartoffel.

 

[Ludwig.Ly]

Als gesetzestreuer Bürger, der eine OWI scheut, hab ich vorgestern weniger wie 2 Kilo Steinpilze gefunden. Leider unschön für ein Foto, weil stark von Schnecken angefressen.
Gabs dann gestern lecker mit Zwiebeln angeschwitzt über ein dickes Schweinenackensteak und Bratkartoffel.

Bin heute Morgen auf der Fährte an einigen Maronen vorbei, die allesamt schon ausgesamt und zum Großteil nach beginnendem Schimmel aussahen.. scheint zumindest hier ziemlich „vorbei“ zu sein. Aber vllt bekommen wir ja noch ein paar sonnige Tage. Feucht genug wäre es ja…

 

[RüdigerH]

Bin heute Morgen auf der Fährte an einigen Maronen vorbei, die allesamt schon ausgesamt und zum Großteil nach beginnendem Schimmel aussahen.. scheint zumindest hier ziemlich „vorbei“ zu sein. Aber vllt bekommen wir ja noch ein paar sonnige Tage. Feucht genug wäre es ja…

Dann kommen die Winterpilze. Es ist immer Pilzzeit.

 

[saujaeger1]

Ich denke auch, noch ein paar Tage, dann wirds das gewesen sein.
Schade.... letztes Jahr seeeehr viele Kilo....dieses Jahr noch keine 10 Kilo.

 

[heckenjäger]

Gestern das erste Mal in diesem Jahr ausreichend Steinis gefunden.

 

[Ludwig.Ly]

Alternativ scheint er sich mittlerweile auch als juristischer Verfechter des Naturschutzes zu versuchen, wofür ihn inhaltlich sogar der BUND auslachen würde.

Pilz-Presseartikel - BUND Naturschutz in Bayern e.V.

dingolfing-landau.bund-naturschutz.de

Einfach nur peinlich Cast, sorry. Aber derartiges Verhalten wirst du leider wohl erst überdenken, wenn dir hier jemand mal juristisch auf die Füße steigt. Sei froh, dass dich die meisten hier dafür nicht ernst genug nehmen.

Deine Grundeinstellung, dass jeder hier keinerlei Ahnung von dem hat, was er so von sich gibt und macht, ist einfach nur zum fremdschämen. Danke, dass du dich hier zum wiederholten Male selbst ins Schaufenster gestellt hast.

P.s. Wenn du das nächste mal jemanden ans Bein pinkeln möchtest, vllt. zuerst tief in dich gehen.

@cast entschuldige die harten Worte. Sollten dicht nicht angreifen sondern maximal zum nachdenken anregen.

Sorry.

 

[VividRaccoon]

Stell dich an jeden Pilz kann man essen. Manche eben nur einmal.

Bin zwar relativ „pilzerfahren“ aber merke selbst, dass ich doch einige nicht recht kenne/zuordnen kann.

Angeregt durch den Faden werden wir uns aber bei Gelegenheit ein solches Seminar mal ansehen Literatur und Apps sind ja schön und gut, aber haben doch ihre Grenzen

Ich teile hier mal den YT-Kanal - die erklären sehr gut (finde ich)
Buschfunkistan

 

[saujaeger1]

Ich glaub ich geh morgen nochmal in die Pilze‍..........

 

[VividRaccoon]

Sieht sehr gut aus, ich mag die Spagetti gerne mit Geschnetzeltem vom Rotwild mit Sahnerahmsoße und selbst gesammelten Steinpilzen.

und woher wusstest Du, dass es bei uns Hirschragout mit Qitten und Pilzen zum Abendessen gibt (Reste von gestern)