Vernünftige bezahlbare Küchenmesser handmade

[Bodo_XJ]

Hm - ein Bekannter hat sich sein Kochmesser selbst gemacht.
Er hat immer gelästert, dass die üblichen Messer zu schmale Griffe hätten für seinen Anspruch.
Gelöst hat er die Thematik, indem er sich einen Rohling beschafft hat.
Diesen hat er nach seinem Anspruch geschliffen und dazu einen geeigneten Griff gebaut.

 

[Almöhi]

Ich spiele auch momentan mitt dem Gedanken.
Zumal ich dann die Höhe bestimmen kann.
Momentan sitzen die Finger nämlich bei den Messern immer auf dem Schneidbrett auf und das geht mir auf den Sa..