Entenjagd

[django]

[die Flügel aber nur bis zum ersten gelenk :wink:

Ah, Schultergelenk. Sonnst sind 5 min. kaum haltbar. Ich benötige für eine komplett (mit Flügeln bis zu den Fingergelenken) gerupfte Winterente 15-20 Minuten + ausnehmen und abflämmen.
Ich verwerte selbst bis zu 30 Enten für den Eigenverzehr pro Jahr. Die Äusserungen von Haut abziehen , sonnst schmecken sie tranig, halte ich für ...

Na ja, jedenfalls finde ich es nicht gut, möglichst viele Septemberenten zu schiessen, um dann nur die Filets rauszuschneiden und den Rest in die Tonne zu werfen. Gut, an Flügeln und Ruderbollen sitzt nicht so viel dran, aber irgendwie ist für mich die Ente auch leckeres "Edelwild".

 

[Retnuh]

Moin,
schön viel Wasser heiß machen im Einkochpott, dann möglichst durchgemauserte Enten kurz rein und 5 Minuten sind kein Problem.
Die Haut, schön kross, ist doch der Renner
Immer nur Brüste auslösen finde ich langweilig, siehe auch Johan Lafer.
Bei mausernden Enten gehn eh nur Brüste

 

[Lüc vom Walde]

Supi!
Danke für die Antworten!

 

[iwamm]

So gestern das erste Mal für dieses Jahr mit dem neuen Beständer auf Enten, der hatte das schon 10 Jahre nicht mehr gemacht, an 2 Teichen mit 3 Flinten 6 Stück wobei der Beständer nur den Hund beigesteuert hat. Der hat auch brav 2 apportiert, die 4 die im Wasser lagen hat mein DD apportiert, da weiß man wenigstens wofür man ihn ausgebildet hat. Alles in allem schöner Strich, hätten deutlich mehr sein können, wollte den Beständer aber nicht gleich schockieren.

Gruß Iwamm

 

[Lüc vom Walde]

Heut hammas wieder probiert.

Auf dem Weg zum Ort des Geschehens:

...und die Location itself.
ein Bluza-ogga der seit Monaten unter Wasser steht.

Heut sind zwar ca. 40 Stockenten, darunter auch eine Schar von ca. 25 Enten, angerauscht gekommen und (zu hoch) über uns gekreist,
dann aber leider ein paar Lacken weiter eingefallen,
als es schon ziemlich stockfinster war.

Naja, schade, aber beim nächsten mal...

Wh, Lüc

 

[dzik]

Sehr schöne Bilder !

 

[Ammerländer]

Ich war letzten Freitag auf meiner ersten Entenjagd. Wir haben zwei Flussabschnitte und mehrere Stichgräben bejagt. Insgesamt waren wir 13 Flinten in drei Gruppen. Auf der Strecke lagen 13 Enten, wobei meine Gruppe (4 Flinten, zwei Hunde) 8 Enten beisteuern konnte. Jeder aus meiner Gruppe hatte zwei Enten. Es war eine schöne Jagd und morgen gehts wieder los. Freu mich schon drauf.

Amerländer

 

[muecke12340]

Guten Morgen,

waren gestern Abend zum zweiten Mal zum Entenstrich. 7 Flinten und 3 Hunde. Hatte eine kleine Kieskuhle abgestellt.
6 Enten sind gefallen. Drei davon waren meine ersten Stockenten überhaupt.

Freue mich schon auf den nächsten Entenstrich.

M

 

[Jfgpm]

... ein Bluza-ogga...

Wh, Lüc

Servus,

was ist denn ein Bluza (Ogga).
Ogga übersetz ich mal als Acker. aber Bluza ?

Werft mal ein paar Lockenten auf Eure Pfützen und lockt ein bisschen, dann kommen die schon.
Ist normal, dass sie sehr spät einfallen.

 

[steve]

Anhand des Bildes hab ich Bluza mal als zu deutsch "Kürbis" übersetzt.

 

[Jfgpm]

Anhand des Bildes hab ich Bluza mal als zu deutsch "Kürbis" übersetzt.

Ja, das liegt nahe, aber da ist ja absolut keine Ähnlichkeit, daher hatte ich noch mal gefragt.
Man will ja immer was dazu lernen.

 

[Lüc vom Walde]

Serwas Jfgpm,

jo, a Bluza ist ein Kürbis,
der Plural: Blieza :lol:

Danke für'n Lockenten-Tipp,
ein paar Tage später wollte tatsächlich ein einzelner Erpel einfallen,
den dann der Kumpel gestreckt hat.
Angeregt von euren Erzählungen hier im Forum
hab ich den Jagdfreunden dort eh die Lockenten schmackhaft machen wollen,
weil die ja gerade unter solchen Voraussetzungen zielführend sein sollen, ned?
Ob sie mittlerweile schon welche besorgt haben weiß ich nicht,
war scho 3 Wochen nimma dort.

Wh, Lüc

 

[Jfgpm]

Serwas Jfgpm,

jo, a Bluza ist ein Kürbis,
der Plural: Blieza :lol:

Danke für'n Lockenten-Tipp,
ein paar Tage später wollte tatsächlich ein einzelner Erpel einfallen,
den dann der Kumpel gestreckt hat.
Angeregt von euren Erzählungen hier im Forum
hab ich den Jagdfreunden dort eh die Lockenten schmackhaft machen wollen,
weil die ja gerade unter solchen Voraussetzungen zielführend sein sollen, ned?
Ob sie mittlerweile schon welche besorgt haben weiß ich nicht,
war scho 3 Wochen nimma dort.

Wh, Lüc

Wenn da allerweil einmal Enten drüberfliegen bzw. auf den Nachbar Lacken einfallen sind Lockenten sicher eine interessante Sache.
Zumal man sie auf den Pfützen sehr leicht ausbringen kann

Danke für die Erklärung. Wat es nich alles jibbet

 

[jägermeister44]

Es ist vollbracht...: redstag ist entjungfert!

Er konnte gestern Abend seine ersten Enten bei mir schießen!
Und weil alle 6 erlegten Enten auf sein Konto gehen, ist er auch noch Jagdkönig geworden.
Ich weiß auch nicht, ich habe nur vorbeigeschossen :wink: :lol: :lol:

Der Jagd-Kräuter war lecker! 8)

 

[Hamburger_Jung]

Es ist vollbracht...: redstag ist entjungfert!

Er konnte gestern Abend seine ersten Enten bei mir schießen!
Und weil alle 6 erlegten Enten auf sein Konto gehen, ist er auch noch Jagdkönig geworden.
Ich weiß auch nicht, ich habe nur vorbeigeschossen :wink: :lol: :lol:

Der Jagd-Kräuter war lecker! 8)

Sehr gut, Waidmannsheil dem Neuling