Wie erlebt ihr das alles?

[Dibbelabbes]

Die Bilanz einer Tankstelle fußt auch nicht allein auf den Bockwürschten - ähnlich verhält es sich bestimmt auch mit Maschinenhaarschnitten.
Aber nichts genaues weiß ich natürlich nicht.

Das Haus ist mit Sicherheit nicht im Eigenbesitz, Ehemann hat sie keinen - aber eine Tochter.

Ich war 26 Jahre im Handwerk selbständig. Habe in dieser Zeit meinen Lohn ,und den der Mitarbeiter kalkuliert . Dabei hatte ich das Glück , das durch Materialverkauf ein Gewinn erwirtschaftet wurde .
Das fällt beim Frisör zum großen Teil weg .
Und wenn eine Tanke eine heiße Bockwurst mit Brötchen für 1,50 € verkauft , macht sie damit keinen Gewinn.

 

[Dibbelabbes]

Das Friseurgewerbe gehört zu den zulassungspflichtigen Handwerken.
Quelle: https://www.fuer-gruender.de/wissen/existenzgruendung-planen/friseursalon-eroeffnen/

Stimmt , da lag ich falsch .

In welchen Berufen gibt es die Meisterpflicht? | Gewerbeanmeldung.de

www.gewerbeanmeldung.de

 

[regloh]

Und wenn eine Tanke eine heiße Bockwurst mit Brötchen für 1,50 € verkauft , macht sie damit keinen Gewinn.

Von Brötchen hat niemand etwas gesagt.

 

[Dibbelabbes]

Von Brötchen hat niemand etwas gesagt.

Selbst ohne Brötchen .
Auf den den Einkaufspreis kommen noch Energiekosten , Gebäudemiete , Personalkosten , Serviette , Senf , Pappteller ....... Steuerberater , Finanzamt .

Und selbst eine Billigbockwurst ( 100-150g ) kosten im EK 1€ und mehr .

 

[Stomberger]

Ich hab gestern Ein Brot gekauft KG Preis 5,5€

 

[cast]

Jo, die Bäcker waren schon immer teuer, aber die gestiegenen Energiekosten sind in einer Bäckerei exorbitant.

 

[Stomberger]

Jo, die Bäcker waren schon immer teuer, aber die gestiegenen Energiekosten sind in einer Bäckerei exorbitant.

Ist mir nicht zu teuer , die haben auch Demeter Ware die ab 8€ kg kostet.
Einige Sorten sind im Holzofen gebacken und schmecken fast wie das welches meine Familie 40 Jahre selbst im Dorfbackhaus gebacken hat.

 

[Ludwig.Ly]

Finde 5,50,- jetzt eher günstig?

Hier sind es bspw. bei der Hofpfisterei ab 8,- für zwei Pfund. Wenn ich dafür ein gutes Brot bekomme, ist das doch i.O.?

 

[Dibbelabbes]

Jo, die Bäcker waren schon immer teuer, aber die gestiegenen Energiekosten sind in einer Bäckerei exorbitant.

Im Moment dazu noch die Preissteigerungen bei den Grundstoffen .
Der Preis für Butter ist seit letztem Jahr alleine um 80% gestiegen

 

[regloh]

Und selbst eine Billigbockwurst ( 100-150g ) kosten im EK 1€ und mehr .

40 Stück 24,99 € netto und das Andere sind im wesentlichen Soda-Kosten.

 

[Dibbelabbes]

Das ist ja auch das verwunderlich an manchem Jäger .
Auf der einen Seite propagiert er gesundes Fleisch vom Wild .
Schimpft auf die Supermarktkunden , die Schweinehackfleisch für 8€ / Kg kaufen , aber sind nicht bereit 8€ für 1Kilogramm ordentliches Brot zu bezahlen.
Verrückte Welt

 

[Dibbelabbes]

40 Stück 24,99 € netto und das Andere sind im wesentlichen Soda-Kosten.

Anja für den Preis bekommst du aber topqualität . Rund
6€/Kg . Und wenn du der Meinung bist , daß da nur Sodakosten dazu kommen , hast du leider keine Ahnung von einer Preiskalkulation .
Aber hier sind noch mehr Selbständige . Frag doch mal nach ob sie bei deiner Preiskalkulation deiner Meinung sind .

In der Gastronomie gibt es eine Fastformel für Faule .
Auf den EK müssen 400% Aufschlag . Dann ergibt sich ein Gewinn.

Warum wohl machen so viele Läden im Moment zu ?
Nicht nur weil Personal fehlt . Das liegt viel öfters am zu geringen Gewinn , oder sogar Verlust .
Da musst du nur mal den Anstieg der Firmeninsolvenzen beachten .
Das passiert nicht , weil eine Firma gesund aufgestellt ist .

Aber wie gesagt , dazu kannst du jeden Selbständigen oder Leute in Führungspositionen hier fragen .

 

[Forstwirt]

40 Stück 24,99 € netto und das Andere sind im wesentlichen Soda-Kosten.

Um die Ladenmiete zu zahlen, müssen alle 40 sofort verkauft werden, keine Wurst darf verkommen und der Verkäufer kriegt auch keine. Dann kann sich das rechnen, als Kundenmagnet.

 

[Stomberger]

In der Gastronomie gibt es eine Fastformel für Faule .
Auf den EK müssen 400% Aufschlag . Dann ergibt sich ein GewGewinn

Das Viertele 10 Cent günstiger als die Flasche im EK kost.

 

[Dibbelabbes]

Das Viertele 10 Cent günstiger als die Flasche im EK kost.

Und von dem "Gewinn" lebt man dann fürstlich