Rezepte für Muslime

[VividRaccoon]

Dann besorge Dir dieses Kochbuch.
Wahnsinnig tolle Rezepte von einer unglaublich sympathischen jungen Dame, die mit Kochen und Jagd aufgewachsen ist (Hotel Spielweg, Münstertal/Schwarzwald).



Anhang anzeigen 271952

P.S.:
Nicht verwandt, nicht verschwägert, nicht beteiligt.
Nur begeistert.

Das Rehtello Tonnato funktioniert auch ganz großartig mit Rot- oder Damwild. Es geht schnell und meine Gäste sind durch die Bank angetan. Die Keule muss nicht auf das Big green Egg, wie im Buch beschrieben - das geht genauso gut im Pergamentpäckchen im Backofen, oder im Römertopf. Alleine deswegen hat sich die Anschaffung des Buches rentiert

 

[didymus]

Das ist SEHR LÖBLICH!

Die Extrawurst möchte ... wer?

Meine mohamettdanischen Geschäftskunden bekommen vorab die Info, das meine Küche einer säkularen Speisezubereitung folgt.

Bedeutet ... gefr***n wird das, was tagesaktuell auf den Tisch kommt.

Mein Haus Haus.

Meine Regeln.

Basta.

Funktioniert.

Warum so kompliziert?

Weil nicht bei mir zum Essen geladen wird, sondern gute 4kg Wildbret im eigenen Haushalt verkocht werden "wollen"!

 

[didymus]

Vielen Dank für all die HILFREICHEN Tipps,

bevor hier ein digitaler Kulturkampf entbrennt.....(Kämpfe gibt es heute leider viel zu viele auf dieser Welt), darf dieses Thema gerne geschlossen werden.

Ich habe viele wertvolle Informationen erhalten!
Vielen Dank dafür!

Allzeit guten Anblick und Waidmannsheil!