Messerschärfer

[Kurpfalzjäger]

@ Naith:

Deine Bezeichnung war korrekt.

@ Zwerg1

Es gibt immer noch einen Unterschied zwischen politisch korrektem (verordneten) Sprachgebrauch und Normalmenschen. Wahrscheinlich bist du Polizist oder aus diesem Dunstkreis (evtl. auch Ausländerbehörde); glaubst du im Ernst, dass Otto-Normalverbraucher die Bezeichnung MEM kennt? Die Leutchen bezeichnen sich übrigens selbst untereinander als Zigeuner. Was soll also die Art Belehrung? Ich reagiere da immer allergisch

Gott sei Dank ist Alexandra schon tot, sonst müsste sie noch ihren Song in "MEM-Junge" umdichten.
Nix für ungut, aber ich kann die Art und Weise einfach nicht ab.

 

[Blattschuss]

<BLOCKQUOTE><font size="1" face="Arial, Verdana">Zitat:</font><HR>Original erstellt von Kurpfalzjäger:
[QB... sonst müsste sie noch ihren Song in "MEM-Junge" umdichten.
[/QB]<HR></BLOCKQUOTE>

"MEM-Schnitzel" schmeckt auch gut...

 

[paolo0]

Wer mehr über das Schleifen von Messern erfahren möche: http://www.messer-machen.de/messer.htm

 

[anonym]

Ob die Graef auch bei harten Staehlen auf Dauer durchhaelt? Ich weiss es nicht. Was ich aber weiss ist, dass Diamantsteine und Hartarkansas fuer's Finish funktionieren. Man muss allerdings ein bisschen ueben. Lansky geht auch prima (gibt's uebigens auch mit Diamantsteinen), ist mit aber zu trivial

.

Was die Zigeuner angeht - ich finde es zum Kotzen, wenn mir jemand in den Mund legt, was ich nicht gesagt habe. Wenn ich Zigeuner oder Neger sage, dann meine ich genau das, nicht mehr und nicht weniger. Ebenso bedeutet Ars**loch immernoch Ars**loch. Und genau das ist die Bezeichnung, die ich den Leuten zukommen lasse, die mir vorschreiben wollen, wie ich zu denken habe!!!!

 

[Hirschberg]

<BLOCKQUOTE><font size="1" face="Arial, Verdana">Zitat:</font><HR>Orig. erstellt vonT.B.C. Gerhard :

... versuch dein glück mit nem belgischen brocken und mit einem arkansas. lass es dir von einem der das beherrscht richtig zeigen und du wirst ein leben lang scharfe messer haben!!
wassersteine sind sehr gut (arbeite auch damit), aber dafür muss man das schleifen schon ein bisschen beherrschen!! ... <HR></BLOCKQUOTE>


Was verstehst du unter einem "Wasserstein"?

Warum Belgischer Brocken und Arkansas?

WH H

 

[anonym]

Ein Wasserstein bildet zusammen mit Wasser und dem Abrieb des Steins beim Schleifen eine Emulsion (die Chemiker moegen mir verzeihen, falls der Begriff nicht korrekt ist), die erst das eigntliche Schleifen bewirkt.

 

[paolo0]

Hirschberg,
siehe meinen Link oben, dort ist alles gut erklärt.
Gruß
Paolo0

 

[Hirschberg]

<BLOCKQUOTE><font size="1" face="Arial, Verdana">Zitat:</font><HR>Orig. erstellt von paolo0:

Hirschberg,
siehe meinen Link oben, dort ist alles gut erklärt.
Gruß
Paolo0 <HR></BLOCKQUOTE>

Danke, ICH kenne mich in diesen Dingen sehr gut aus,
mich würde TBC`s Antwort interessieren.

WH H

 

[anonym]

<BLOCKQUOTE><font size="1" face="Arial, Verdana">Zitat:</font><HR>Original erstellt von Bärentöter:
Wolf Borger hat mir den VULKANUS empfohlen.
Funzt gut - wird inzwischen überall angeboten.

P.<HR></BLOCKQUOTE>

Hi Folks,

habe ich auch.

Für User mit 2 linken Händen wie mich der absolute Traum des Messerschärfers.

Nichtsdestoweniger nehme ich das Angebot von T.B.C an: "lass dir den Umgang mit belgischen Brocken von jemand zeigen, der sich auskennt!"

Beste Grüsse

Varmi

 

[T.B.C. Gerhard]

hi allerseits,

<BLOCKQUOTE><font size="1" face="Arial, Verdana">Zitat:</font><HR>Original erstellt von Hirschberg:



Was verstehst du unter einem "Wasserstein"?

Warum Belgischer Brocken und Arkansas?

WH H<HR></BLOCKQUOTE>


na wenns dich denn so brennend interressiert!


1.
japanische wassersteine dürften, wenn du dich auskennst, ein begriff sein!!

2.
weil ich einen extrem feinen arkansas (schwarzer arkansas) habe, und damit nur der feinabzug(polieren) geht!!

also nehme ich vorweg den belgier und danach den arkansas!!

varminter:
beim nächsten treffen zeig ich dir das mal, dann lässt du das andere gerät mal schön links liegen und kaufst dir nen belgier und nen arkansas!!

[ 01. M

 

[Hirschberg]

<BLOCKQUOTE><font size="1" face="Arial, Verdana">Zitat:</font><HR>Orig. erstellt von T.B.C. Gerhard:

na wenns dich denn so brennend interressiert!

1.
japanische wassersteine dürften, wenn du dich auskennst, ein begriff sein!!
2.
weil ich einen extrem feinen arkansas (schwarzer arkansas) habe, und damit nur der feinabzug(polieren) geht!!
also nehme ich vorweg den belgier und danach den arkansas!!
<HR></BLOCKQUOTE>


Ist auch nicht viel aufschlussreicher....

Zwerg1 fragte nach einem "vernünftigen Messerschleifer"!

Ich würde jemandem der nach einem vernünftigen Messerschleifer fragt
niemals einen Belgischen oder Arkansas Naturstein empfehlen.
Das sind beides feine Abziehsteine - mit einem wirklich stumpfen Messer
verzweifelt man mit damit und ruiniert eher den Stein bevor man ein gutes
Ergebnis erreicht!

Japanische Wassersteine gibt es in verschiedensten Körnungen, von grob
bis extrem fein &#8211; vernünftige Messerschleifer sind sie aber auch keine.

Zum Schleifen von Hand - ohne Führung die hilft den Schleifwinkel exakt
einzuhalten - sind überhaupt nur wenige in der Lage, einmal zeigen lassen
bringt da gar nicht viel.....


WH H

 

[T.B.C. Gerhard]

hi allerseits,

<BLOCKQUOTE><font size="1" face="Arial, Verdana">Zitat:</font><HR>Original erstellt von Hirschberg:



Ist auch nicht viel aufschlussreicher....

Zwerg1 fragte nach einem "vernünftigen Messerschleifer"!

Ich würde jemandem der nach einem vernünftigen Messerschleifer fragt
niemals einen Belgischen oder Arkansas Naturstein empfehlen.
Das sind beides feine Abziehsteine - mit einem wirklich stumpfen Messer
verzweifelt man mit damit und ruiniert eher den Stein bevor man ein gutes
Ergebnis erreicht!

Japanische Wassersteine gibt es in verschiedensten Körnungen, von grob
bis extrem fein – vernünftige Messerschleifer sind sie aber auch keine.

Zum Schleifen von Hand - ohne Führung die hilft den Schleifwinkel exakt
einzuhalten - sind überhaupt nur wenige in der Lage, einmal zeigen lassen
bringt da gar nicht viel.....


WH H<HR></BLOCKQUOTE>

ach darauf will unser herr oberlehrer hinaus!!!

ja, ich benutze auch grobe steine zum vorschliff! kunststein aus dem fleischerfachhandel/dann den belgier (den blauen, der ist gröber wie der arkansas, müsstest du aber auch so wissen)/und dann den arkansas!!

und wenn ich das varminter einmal richtig zeige, dann kann er das mal schön üben und dann klappt das auch!!

ausserdem, kunst kommt von können!!!
aber das weisst du als spezialist ja selbst!!

[ 01. M

 

[Zwerg1]

Die Sache mit den MEM sollte mehr der "Erweiterung des Horizontes" dienen und sollte keine Belehrung sein, so war es nicht gemeint, aber ob ihr es glaubt oder nicht, dies ist die offizielle Bezeichnung im Behördenjargon.

Übrigens die Hautfarbe schwarz gibt es nicht, das heißt maximalpigmentiert.

Und das Tolle daran ist, daß sich Menschen mit dunkler Hautfarbe, wenn sie den Begriff hören, an den Kopf fassen bzw. denselbigen schütteln.

 

[anonym]

<BLOCKQUOTE><font size="1" face="Arial, Verdana">Zitat:</font><HR>Original erstellt von Zwerg1:

Die Sache mit den MEM sollte mehr der "Erweiterung des Horizontes" dienen und sollte keine Belehrung sein, so war es nicht gemeint, aber ob ihr es glaubt oder nicht, dies ist die offizielle Bezeichnung im Behördenjargon.

Übrigens die Hautfarbe schwarz gibt es nicht, das heißt maximalpigmentiert.

Und das Tolle daran ist, daß sich Menschen mit dunkler Hautfarbe, wenn sie den Begriff hören, an den Kopf fassen bzw. denselbigen schütteln.<HR></BLOCKQUOTE>
Aber Messer schleifen willst du jetzt nicht mehr?

W.

 

[Naith]

<BLOCKQUOTE><font size="1" face="Arial, Verdana">Zitat:</font><HR>Original erstellt von Zwerg1:

der "Erweiterung des Horizontes" dienen <HR></BLOCKQUOTE>

Ach so, na dann Danke, ich werde an mir arbeiten.