99. Messerschleif- Thema

[cast]

Genau so hatte ich mir das auch vorgestellt. Dann erstmal an den günstigen Messern üben und dann darf es an die schwierigen Stahlsorten gehen und dann irgendwann die Küchenmesser.

Schau dir dazu die YT Videos von Franck an.
Diamant immer wenig Druck, schön gemütlich. Die Dinger bringen die zähesten Stähle ruckzuck scharf.
Ich habe den Diafold Magna Guide mit zwei Steinen. Also von grob bis extraextrafein.

 

[luwesch]

Schau dir dazu die YT Videos von Franck an.
Diamant immer wenig Druck, schön gemütlich. Die Dinger bringen die zähesten Stähle ruckzuck scharf.
Ich habe den Diafold Magna Guide mit zwei Steinen. Also von grob bis extraextrafein.

Franck?

 

[Pilzesammler]

Nandger Franck von Schmiedeglut

 

[luwesch]

Nandger Franck von Schmiedeglut

Ah, danke. Hatte mich nur an den Vornamen erinnert. Die Videos habe ich mir angeschaut.

 

[cast]

Bezgl zähe Messerstähle, CPM S110V und Fällkniven 3G. Kein Problem.

 

[Casull]

Wie reinigt ihr die DMT Banksteine?

 

[Robert aus BY]

Wasser und gut ist es