Thermomix ?

[Huberte aus Bonn]

Moin,
Nein, ich plane (aktuell ) nicht die Zubereitung von Wild im Thermomix, sondern überlege die Anschaffung als solche von Grund auf.

Ist ja nicht wenig Geld, was man sich da im Zweifelsfall hinstellt, daher hätte ich an die Besitzer / Benutzer , zufrieden oder unzufrieden ein paar Fragen:

Wie oft nutzt ihr euren?
Wie zufrieden seid ihr ?
Würdet ihr das Gerät nochmal kaufen?
Nervt an dem Gerät etwas?
Wie aufwändig ist das reinigen?
Macht es das Kochen / Essen zubereiten nur anders oder auch einfacher und schneller?

Vielen Dank vorab

 

[(Sus scrofa)]

Mögen die Spiele beginnen

 

[checkinthedark]

zur Einstimmung und generellen Information empfehle ich den Thermomix-Song von Köbes Underground

 

[MiLa]

Moin,
Nein, ich plane (aktuell ) nicht die Zubereitung von Wild im Thermomix, sondern überlege die Anschaffung als solche von Grund auf.

Ist ja nicht wenig Geld, was man sich da im Zweifelsfall hinstellt, daher hätte ich an die Besitzer / Benutzer , zufrieden oder unzufrieden ein paar Fragen:

Wie oft nutzt ihr euren?
Wie zufrieden seid ihr ?
Würdet ihr das Gerät nochmal kaufen?
Nervt an dem Gerät etwas?
Wie aufwändig ist das reinigen?
Macht es das Kochen / Essen zubereiten nur anders oder auch einfacher und schneller?

Vielen Dank vorab

Ich bin zwar nur Mitnutzer, Hauptnutzer ist meine Frau, aber:
- Gerät wird im Prinzip jeden Tag genutzt
- Wir sind sehr zufrieden
- wenn der jetzige kaputt geht, gibt es sofort einen neuen
- Reinigen macht die Spülmaschine, zwei Töpfe sind dafür sehr sinnvoll.
- Viele Gerichte gehen einfacher und schneller. Man muss aber wissen, dass auch nicht alles im Thermomix gemacht werden kann, jedoch mehr, als man vielleicht erst denkt.

Und, um die Kommentare schon zu adressieren: Wir können auch beide sonst kochen

 

[checkinthedark]

trotzdem hat „Betreutes Kochen“ auch seine Vorzüge …

 

[Noackracer]

Auch ich bin nicht der Hauptnutzer, aber das Ding läuft schon sehr oft bei uns. Meine Frau ist sehr zufrieden. Keine Probleme bisher. Wenn der nicht mehr reparabel wäre, kommt sofort ein neuer ins Haus.
Einziger Nachteil, er kann keine Schnitzel

 

[b2j2]

Positiv gemeint: Der TM ist die nächste Evolutionsstufe nach der Tütensuppe für den zwei Personen Haushalt.

Und für Sauce Hollondaise und Ähnliches etwas teuer. Wobei die Sauce perfekt wird.

 

[Hog Hunter]

Eierlikör! Meine Frau macht damit einen außerordentlich grandiosen Eierlikör. Für mehr wurde er innerhalb eines Jahres noch nicht genutzt. Wir können halt beide ganz gut kochen......

 

[VJS]

Bei uns läuft er auch regelmäßig, obwohl wir beide kochen können.

Ich würde mir ein paar Sachen vorher klar machen:
- habe ich einen festen Platz in der Küche wo ich ihn hinstellen kann, wo er im ersten Moment nicht im Weg steht? - warum: das Ding lebt bei uns davon einfach erreichbar zu sein.
Spontan Lust Waffeln/Pancakes am Wochenende zum Frühstück? —> geht damit schneller und mit weniger zu spülen als konventionell. Zudem musst du nix hin und her räumen/holen.

- wie sehr steht der Benutzerkreis auf Porridge, Milchreis, gedämpftes Gemüse oder Suppen? Auch wenn der Thermomix angeblich fast alle Gerichte kann, das ist so das Zeug bei dem er seine Stärken - neben selbst gemachten Likör - am ehesten ausspielt. (Ne Bolognese aus dem TM kann machen, muss man aber nicht)

- wenn eure Familienplanung noch nicht abgeschlossen ist, sparst du dir damit nen Sterilisator und kannst auch eigentlich komplett auf gekauften Babybrei verzichten. Bei einem Freund von mir, der Controller ist, hat sich angeblich die Hälfte vom Anschaffungspreis alleine dadurch bei zwei Kindern amortisiert

Der selber gemachte Likör ist ein weiteres Highlight.

 

[Snoebel]

Als 2020 der Urlaub wg. Corona storniert wurde gab es nen großen Gasgrill für mich und den TM für meine Partnerin.

Der TM wird momentan im Schnitt 1-2 mal die Woche genutzt.
Beim (Frucht-)brei fürs Baby lief er öfter, wobei ein kleiner Topf + Induktion ähnlich oft im Einsatz war.

Ja man kann verdammt viel damit machen, aber ich brauche nicht dauernd Eierlikör, Puderzucker, Gemüsepaste etc.

Teig kneten geht recht gut, aber die Kitchenaid kanns besser.

Reinigung - easy - geht in die Spülmaschine

Zweiter Mixtopf ist Pflicht.

Mit Cockiedoo kann man die Rezepte einfach durchklicken, nice to have aber kostet dann auch jährlich.

Weiterer Vorteil, wenn mal größer gekocht wird: Sind schon 4-5 Töpfe und Pfannen auf dem Herd, kann man immernoch auf den TM zurückgreifen um zusätzliche Beilagen oder Sauce dort machen.

Fazit: Es geht problemlos ohne, er ist teuer aber doch ein netter Helfer.

 

[Tz99]

Eierlikör! Meine Frau macht damit einen außerordentlich grandiosen Eierlikör. Für mehr wurde er innerhalb eines Jahres noch nicht genutzt. Wir können halt beide ganz gut kochen......

Du kriegst den Preis für die Investition des Jahrzehnts

 

[MannmitZwille]

Wir nutzen unseren am häufigsten für Pizzateig und Risotto.
Gutes Gerät, ein anständiger Grill ist aber wichtiger

 

[Eichen-Pinguin]

Ihr hattet mich bei (Eier-)Likör....
Muss mal sehen, ob ich nicht auch ein Zweitnutzer werde

 

[(Sus scrofa)]

Ein Kumpel macht gern Pizzateig damit, der andere schwört auf Bolognese ausm Tm, Hackfleisch allerdings konventionell in der Pfanne angebraten.

Für eine Vierköpfige Familie finde ich ihn zu klein und wie @VJS geschrieben hat, wie oft kommen flüssige/breiige Gerichte, also Gerichte wo der TM seine Stärken ausspielt, auf den Tisch?
Interessant wäre wie schlägt sich der Billigheimer von Aldi/Lidl gegen das Original oder den Cook it von Bosch.

 

[ForestaNera]

Auch ich bin nicht der Hauptnutzer, aber das Ding läuft schon sehr oft bei uns. Meine Frau ist sehr zufrieden. Keine Probleme bisher. Wenn der nicht mehr reparabel wäre, kommt sofort ein neuer ins Haus.
Einziger Nachteil, er kann keine Schnitzel

Dann ist er für uns schon raus. Gell @Wheelgunner_45ACP