Hallo zusammen!
Macht es eigentlich was aus wenn ich Fleisch welches ich für die Schinkenherstellung verwenden will erst einmal einfriere bis mehr zusammen kommt damit ich gleich mehr auf einmal verarbeiten kann?
Sollte normal kein Problem sein, oder?
Wenn es kein Problem sein sollte, kann man es auch gleich mit den dafür vorgesehenen Zutaten einfrieren oder erst nach dem Auftauen mit diesen in Kontakt bringen?
Wäre für hilfreiche Tipps dankbar.
Wmh
Macht es eigentlich was aus wenn ich Fleisch welches ich für die Schinkenherstellung verwenden will erst einmal einfriere bis mehr zusammen kommt damit ich gleich mehr auf einmal verarbeiten kann?
Sollte normal kein Problem sein, oder?
Wenn es kein Problem sein sollte, kann man es auch gleich mit den dafür vorgesehenen Zutaten einfrieren oder erst nach dem Auftauen mit diesen in Kontakt bringen?
Wäre für hilfreiche Tipps dankbar.
Wmh