Hallöli, ich auch Vollverwerter :27: ,
Schinken werden schon lange gemacht, Wildpastete auch, wobei ich jetzt auf dem Flohmarkt ein uraltes Hobbythekbuch von Jean Pütz gefunden habe mit dem Rezept für eine Ardennenpastete! Mit Wild, ein Gedicht.
Aber vergesst mir die Dünnungen nicht. Bei einer...