Welche Küchenmaschine könnt ihr empfehlen?

[Rotmilan]

Servus,

der Kauf einer Küchenmaschine steht an. In der engeren Wahl stehen:

Thermomix TM5
Kenwood KM096
Kitchen Aid Artisan Cook Processor

Gibt es positive bzw negative Erfahrungen? Alternativen?

 

[anonym]

Ich habe mich für die grosse Kitchenaid entschieden. (Die wo der Topf bewegt wird und nicht der Motor) sehr robust. Schwieggis haben di kleine kitchenaid. Die ist auch ok.
Kenwood hatte ich mir angeschaut und für ein Glumpad gehalten. Die dritte kenne ich nicht.

Eine Küchenmaschiene die Koch ist meiner Meinung nach wie eine Kipplaufbüchse di vorsteht.

Gruss

 

[immerbergauf]

Hallo Rotmilan,

kommt natürlich ganz drauf an, worin das Hauptaugenmerk der Maschine liegt. Ich kann absolut die Kennwood Cooking Chef empfehlen.
Ich verlinke mal einen Beitrag vom Plötzblog. Gerade bei der Verarbeitung von Brotteig hat sie sich sehr bewährt.
https://www.ploetzblog.de/knetmaschine/

Grüße

 

[Traumtänzer]

Ich benutzte seit bestimmt 5 Jahren den Thermomix, zwischen drin hat mal das Modell gewechselt. Läuft bei uns sehr viel.

 

[siebi]

Eine Verwandte hat den Thermomix und deckt sich mit der Doku die letzte Woche über das Vorwerk- Teil ausgestrahlt wurde.
"Der Thermomix ist ein Gerät für Leute die nicht kochen können und denen man weismachen kann, dass sämtliches Gemüse im Dämpfer dieselbe Garzeit hat:lol:."
Hauptsache schnell und einfach....nicht meins:thumbdown:.

 

[br60]

Hast du eine Großfamilie oder 2000 m² Obstgarten? Wenn nicht, kauf ein scharfes Küchenmesser.....

Bernd.

 

[Trailhawk]

DIE schafft alles:

https://www.springlane.de/magazin/ankarsrum-kuechenmaschine-test/

Bei uns im Dauerbetrieb als Fleischwolf, Teigkneter, Passiermaschine und Wurstfüller.

Meine Tochter, ein Retro-Fan, hat die erste Electrolux-Assistent in Betrieb.
Eine Anschaffung aus den 50ern ihrer Urgroßmutter. Läuft und läuft und ...

 

[HeiLo]

Thermomix natürlich! Hab ich meiner Frau geschenkt, die ist glücklich damit und ich auch.

Klar, nicht billig! Aber gut!

Komisch ist nur, dass immer die etwas dagegen schreiben, die keinen haben... Das Kochen kann der Thermomix natürlich keinen abnehmen, versalzen bleibt versalzen. 1300 Euro sind viel Geld, aber wir habens nicht bereut.

Lasst Euch vom Termomix Berater da Teil einfach mal vorführen und urteilt selbst.


Gesendet von iPhone mit Tapatalk

 

[Ortenauer]

"Der Thermomix ist ein Gerät für Leute die nicht kochen können und denen man weismachen kann, dass sämtliches Gemüse im Dämpfer dieselbe Garzeit hat:lol:.":.

.....Das Glas ist halt halb voll oder halb leer. Mein Bruder ist z.B. vom Reingarnichtkoch zu jemand geworden der gern mal was ausprobiert.
Die Vorteile sind bestechend. Der spart die viel Zeit die du in einem modernen Familienleben mit zwei Berufstätigen einfach nicht hast
Das viele Funktionen integriert sind spart nicht nur Zeit sondern auch viel dreckiges Kochgeschirr. Genial ist z.B die integrierte Wage.

Wir machen auch Hack damit, die Pads für die Rehburger kommen aus dem Thermomix. Meine ersten Bratwürste demnächst auch.

Da sind wir auch schon bei den wenigen Nachteilen: anbraten geht natürlich nicht. Gemüse anschwitzen schon

Ansonsten Saucen , Suppen, Eintöpfe, Teige, Gemüse klein schnippeln (z.B. für Bolosauce), usw....

 

[Gelöschtes Mitglied 9162]

Servus,

der Kauf einer Küchenmaschine steht an. In der engeren Wahl stehen:

Thermomix TM5
Kenwood KM096
Kitchen Aid Artisan Cook Processor

Gibt es positive bzw negative Erfahrungen? Alternativen?

https://www.youtube.com/watch?v=8V8lLajZPwI


Der Thermomix ist schon sehr ordentlich ! Haben 2. Generation mittlerweile. Keine Probs.

 

[cast]

Nur mal Interessehalber, zu welchem Zweck braucht man so was?

In der Küche kann man ja alles mögliche und unmögliche finden, vorallem in der Männerküche.
Wenn man sich einen Dampfgarer zulegt gut, aber so was?

 

[Casull]

Thermomix. Hohe Qualität, guter Service und vor allem wenige Teile im Gegensatz zu den anderen genannten. Aber vermutlich macht man mit keinem der Geräte was falsch.

 

[MiLa]

Also wir haben jetzt seit einigen Wochen auch den neuesten Thermomix.
Ich war auch sehr skeptisch, auch aufgrund des hohen Preises. Mittlerweile bin ich aber schon überzeugt, da man wirklich viel Zeit spart und das Gerät schon sehr pfiffig ist, gleichzeitig superleicht zu bedienen. Gulasch mit Knödeln ist auch mir schon gelungen!
Man muss das Ding halt auch nutzen. Bei uns läuft es jeden Tag und es kommen auch echt leckere Sachen dabei heraus. Richtig kochen ist aber schon anders, von einem "Kocherlebnis" möchte ich beim Thermomix noch nicht sprechen. Aber ist aus meiner Sicht, bei zeitlich noch beschränkter Erfahrung, durchaus eine lohnenswerte Anschaffung. Ich könnte mir vorstellen, dass es gerade bei einem Haushalt mit Kleinkindern sehr gut zum Tragen kommt, wenn man diese ganzen Breichen u.s.w. selber kochen will.

 

[cast]

DIE schafft alles:

https://www.springlane.de/magazin/ankarsrum-kuechenmaschine-test/

Bei uns im Dauerbetrieb als Fleischwolf, Teigkneter, Passiermaschine und Wurstfüller.

Meine Tochter, ein Retro-Fan, hat die erste Electrolux-Assistent in Betrieb.
Eine Anschaffung aus den 50ern ihrer Urgroßmutter. Läuft und läuft und ...

In die gleiche Richtung geht die große Bosch.

Meine Mutter hat eine aus den 50ern die knetet immer noch ständig schwere Brotteige. Die neuere aus den 80ern ebenso.

 

[(Sus scrofa)]

Die DJZ hat seit neustem sogar eine Rubrik " Wild gemixt" mit Rezepten für den Thermomix.

Hat der Thermomix immer noch den " kleinen" Topf?