Preise für Wildbret

[rolfsc]

Halo zusammen,

es ist mittlerweile ein Jahr her seit dieses Thema im Forum auftauchte. Inzwischen haben wir den (t)Euro und keine DM mehr und die Preise kommen mir 1:1 übersetzt vor: wenn die kartoffeln früher 2,50 DM kosteten, liegen sie nun bei 2,50 Euro.

Was mich interessiert ist, ob das auch bei Euren Wildbretverkäufen duchschlägt. Nach den Gesetzten der Marktwirtschaft müssten wir derzeit ja auch die Preise kräftig anheben da dank BSE, Nitrofen & Co eine zumindest hier immense Nachfrage nach Wildfleisch besteht die durch das Angebot an echtem Wild bei weitem nicht gedeckt werden kann.
Konkret; Was verlangt Ihr derzeit?
Für eventuelle Wettbewerbshüter: Dies ist keine Preisabsprache.

mit neugierigem gruße
rolf

 

[Castor_Fiber]

Wahei Rolf!

Hier meine Preise, die ich (bei Privatpersonen) erziele (Reh = Sau): Rücken: 15€, Keule/Blatt: 14€, Bratenstücke (=ausgebeint) 17€, Gulasch 10€, Hackfleisch 10€.

Da ich mein Wildbret beim Pächter auch bezahlen muß, gehe ich bei diesen Preisen fast Null auf Null (die Lenden und eine Keule sind der Lohn des Jägers).

Ich komme aus Hessen, wo die Preise noch nicht ganz im Keler sind!

 

[schalala]

also wir haben die preise noch nicht erhöht:
reh pro kg: 10 dm
schwein: 8 dm

bei schwachen kann man sich noch über den preis unterhalten!

mahlzeit!