Messermacher

[Ludwig.Ly]

Mach dir doch da keinen Kopf
Ich werde hier nicht der Einzige sein, der generell über professionelle Primär-Expertise sehr erfreut ist.

Soll dein Schaden nicht sein, hier deinen Input KOSTENLOS (von der Warte kann man das Thema auch sehen, aber jeder wie er meint…) zur Verfügung zu stellen.

Vielen Dank von meiner Seite.

 

[hobo57]

Deine Beiträge sind erfreulich neutral und kenntnisreich - bitte unbedingt weiter machen .

munter bleiben!!

hobo

 

[Wheelgunner_45ACP]

Zurück zum Thema, den Rest bitte über PN austauschen/ regeln

 

[MiLa]

Ich stelle es mal hier ein, weil mir der Artikel gefallen hat. Verschwindet hoffentlich nicht hinter der Bezahlschranke.

Küchenmesser von Franz Güde aus Solingen

Höchste Handwerkskunst im Dienst der Spitzenqualität: Geschmiedete Küchenmesser aus Solingen wie jene von der Manufaktur Franz Güde sind das Glück jedes Hobbykochs.

www.faz.net

 

[cast]

Schon passiert.

 

[Goldkehlchen2]

Griffe hab ich auch schon an gekaufte Messer gemacht, aber weiter bin ich noch nicht gekommen.

Ich habe keine Möglichkeit eine Esse aufzustellen oder einen Gasofen.
Deshalb die Frage:
Wenn Ihr ein Stück Klingenstahl kauft und dies dann bearbeitet habt, härtet Ihr das dann immer anschließend?

 

[cast]

Dazu kann man das Teil zu einem Profi geben.
Bspw

Härten rostfreier Stahl bis 35cm

Rostfreier Stahl - Klingen bis zu einer Gesamtlänge von 35cm DIe Wärmebehandlung im Vakuum beinhaltet bei allen rostfreien Stählen immer auch eine Tiefkühlbehandlung und das Anlassen. BITTE keine Klingen mit Edding beschrifen...

www.schanz-shop.de

 

[Ips typographus]

Griffe hab ich auch schon an gekaufte Messer gemacht, aber weiter bin ich noch nicht gekommen.

Ich gehe davon aus, dass Du gekaufe MesserKLINGEN gemeint hast... ist ja immerhin schon mal was!

Je nach persönlichem Geschick und Erfahrung würde ICH den nächsten Schritt der Metallbearbeitung aber immer unter Anleitung eines Profis machen.

Ich habe keine Möglichkeit eine Esse aufzustellen oder einen Gasofen.
Deshalb die Frage:
Wenn Ihr ein Stück Klingenstahl kauft und dies dann bearbeitet habt, härtet Ihr das dann immer anschließend?

Den Klingenstahl vorher härten macht wenig Sinn...
Selbst härten m.E. auch nur, wenn man solche Aktionen regelmäßiger macht, ansonsten bietet sich ein Härteservice an.

 

[Kaninchenfreund]

Wenn du Klingenstahl kaufst, ist der ja in der Regel weichgeglüht. Ohne Härtung für Schneidaufgaben also nicht zu gebrauchen.
Bei niedrig legierten Stählen kann man auch mit Hausmitteln ganz ordentlich härten, aber ohne Esse wird es eher schwierig. Ich würde mich an deiner Stelle im Messerforum und Bladecommunity einlesen - dort gibt es für Wochen Literatur.

 

[Goldkehlchen2]

Ja, macht Sinn.

Und doch, ich meinte Messer.
Hatte z.B. ein Lionsteel No. 5 mit schwarzen G10 Griffschalen.

Das Ding lag furchtbar in der Hand, der Griff war zu schmal und dazu noch kantig.
War dann mein erster Versuch., hab ich durch stabilisiertes Holz ersetzt.

LionSteel M5-G10 Sleipner Blade, G-10 Handle

Griffmaterial/Klingenstahl: G-10/Sleipner Klingenlänge 11,5 cm Gewicht: 200 g

www.knivesandtools.de

 

[Kaninchenfreund]

Mein diesjähriges Urlaubsmesser. Hatte nicht so viel Zeit, daher ist die Klinge nur am Schleifband und nicht per Hand endbehandelt (oder gefinished wie es so schön heisst)
Das Griffstück ist vom Warzenkeiler und das Holz ist Bruyere.

Danke fürs Schauen.

 

[GMV]

Mir gefällt die edle, unaufgeregte Designsprache und das farbliche Zusammenspiel der Komponenten. Bruyere sieht man auch eher selten.

 

[Kaninchenfreund]

Mir gefällt die edle, unaufgeregte Designsprache und das farbliche Zusammenspiel der Komponenten. Bruyere sieht man auch eher selten.

Ja bekommt man auch schwer in passenden Zuschnitten. Ist ja eher für Pfeifen reserviert.

 

[Perdix]

Dann möchte ich auch mal etwas mit euch teilen (keine Angst, beide Messer sind bereits verschenkt).
Die Klingen sind aus 1.2442 mit Hohlschliff und von Hand längs satiniert. Die Walzhaut habe ich bewusst auf dem Ricasso gelassen. Beide Klingen haben einen Steckerl. Bei dem Messer mit dem Hirschhorn, ist der Abschluss zusätzlich verschraubt. Das andere Messer hat einen Micartagriff. Bei beiden sind die Backen aus Puddeleisen.
Aktuell nimmt der Dackel viel Zeit in Anspruch, aber ich hoffe das ich bald mal wieder in der Werkstatt verschwinden kann...

 

[kuno]

Das Messer mit den Hirschhornschalen entspricht ganz genau, nicht nur meiner, vorstellung von einem idealen Jagdmesser.
Sehr schöne Messer!