Abgabe von zerwirktem Wildbret an Endverbraucher

[cast]

Du bist als Lebensmittelunternehmer registriert. Jetzt brauchst du gar nichts mehr, nur noch Kunden.

 

[Schnage]

Das Wildbret unzerwirkt an Endverbraucher verkaufen.
Dann dem neuen Wildbreteigentümer anbieten, es für einen Unkostenbeitrag zu zerwirken.
Alles ohne Bürokratie..... hab ich was falsch gemacht?

HWL

Ja ne, is klar.

 

[Schnage]

Lebensmittelunternehmer

Bis DU das?

 

[cast]

Ne. Ich gebe ja auch nix ab. Mein JH ist seit Ewigkeiten angemeldet.

Thema 'Voraussetzungen für die Abgabe von Wildbret'

10 Jul 2017

Die Arbeitsgruppe Wildbret des LJV Baden-Württemberg (bestehend aus Vertretern der Obersten Jagdbehörde, Wildhändlern, Gastwirten, Jägern, Veterinären) hat eine Aufstellung über die Rahmenbedingungen für die Wildvermarktung erarbeitet.

Anhang anzeigen Anforderungen Wildvermarktung.pdf

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